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      麻花機的操作使用方法

      發表時間:2020-10-22  |  點擊率:957
        麻花機可生產起酥麻花、雙色麻花等產品! 該機突破了傳統麻花機器原理,實現了自動壓面自動切條自動對這自動上勁,不破壞任何面筋,完全實現了手工效果。那么麻花機怎樣操作呢,下面給大家介紹麻花機的使用方法。
       
        1、 開機前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內部用衛生油),開機后先看轉的方向是否正確,再聽機器有無異常聲音。
       
        2、將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷,切斷的同時將麻花的斷頭壓扁,油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內。
       
        3 、安裝模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機器上。開機后,先將料切成滿頭大小的塊,放進喂料斗內,再由喂料器自動送入,開始放料需要稍微慢些,當生產出的麻花光滑后,再多放料.停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產時,將機器內的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內,以便下次再用。
       
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