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      在使用壓面機前應該檢查的準備工作有哪些你知道么

      發表時間:2022-04-26  |  點擊率:102
        壓面機使用范圍非常的廣泛,可用于制作面條、糕點、面點等,壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。
       
        那么我們在使用壓面機前應該檢查的準備工作有哪些你知道么?下面讓我們一起來了解一下吧。
       
        1.使用前將機器安放在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。
       
        2.認真檢查機器進料口內有無鐵器、硬物,并及時清理,使用前將接面盤拉出。
       
        3.檢查電源電壓是否與本機使用電源相符。
       
        4.將電源軟線伸廠,把帶有接地符號的線芯可靠接地,把其余三條線芯(配備單機電動機時為兩條)分別接到開啟式負荷開關(閘刀開關)斷開時的引出線接線端子上,閉合開啟式負荷開關,啟動開關,從進料口看,視活動軋輥向下運轉正確,空載試運轉,各部位無異??稍嚈C。
       
        5.根據需要調整軋輥間隙,操作手柄轉動手輪,使可調軋輥進退,可使滾扎間隙在0-25mm內無極調整,軸向間隙均勻,從而使軋制面皮厚度均勻。
       
        6.操作時,應防止硬物進入軋輥間,以免損壞兩軋輥。
       
        7.操作程序:為提高面皮質量,延長機器使用壽命,節約能源,請在操作時由厚到薄逐級調整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間,以免發生意外傷害。所有維護與保修工作都必須在切斷電源后進行。
       
        以上就是壓面機的相關知識點,希望以上的內容能夠對大家有所幫助,感謝您的觀看和支持,后期會整理更多資訊給大家,敬請關注我們的網站更新。
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